|
☆酸奶——>酒后烦躁
4 L* r9 P6 |( ~2 P' _# X8 l' `/ W蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
) Q3 Y# j* d3 M: @8 I% P对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。 : b# G$ \. y0 k" H9 y
! ?2 A% S4 s8 s: {5 d* g( O9 V既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。 7 x9 t4 {4 ?3 { A8 B" A
/ _* D9 m n+ g L! f
☆蜂蜜水——>酒后头痛
! W/ w6 w& s" y$ k3 Z喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。
* U2 F' e! d3 k% C3 }
' e, l( F+ k3 D0 s; v☆西红柿汁——>酒后头晕 : B0 l2 a" V" ?' `* N
西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
+ T1 r( W: Z7 S, z0 l' a' J' t( ?0 I/ {* D+ k/ p8 N1 S
☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心
6 u/ `& `6 ^% `) L0 M4 d新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。
( X0 Z4 L2 N3 |9 ~/ ~# b3 ?2 @3 C$ _- o2 t& Z8 [( ]2 P
☆西瓜汁——>酒后全身发热 4 X& Y+ ?2 V$ j* B2 f( O' {( y
西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
% x8 D1 A2 [; U( d3 \" d, V
' i- p# b: m. |- A☆柚子——>酒后口气
' O4 y U2 b! H李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
: e. X; r& h. }) }# |9 u! q7 T' n; g/ w9 a
☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红 % N4 O( f# k: Y6 M
酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 # Q* B3 Q1 z' n
4 q0 \' d0 s* \8 R7 @4 E; ]3 Z% A! q! Y3 [☆香蕉——>酒后心悸、胸闷
2 K; R& c Z; X U% {饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 / r( H6 _; z4 Q% a9 L* `2 K t
" R6 M+ D5 I/ Y. B2 t) b
☆橄榄——>酒后厌食
+ }6 P- T1 j3 ]4 R$ z橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。
0 P. d* p! r! V' M. a/ @
5 M8 z+ g4 n" z; l8 G都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年——
[2 L: z1 N, c: IPS:酒后忌饮茶
1 C4 ?3 v% C! a& [5 c李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
|