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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 ! ?" e* P$ [" K; s, K$ ]" E# _1 U
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
- I! u5 o/ _; _莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。1 O* f% _* X& M& i0 a
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物
& p- z. e3 u! q- D: A面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。9 i+ J' i4 ]+ ~' C# \
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第三阵营：牛奶和奶制品- q6 | G% h2 ]; M' J1 S
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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2 S8 Y! M. E2 z e+ @最后防线：肉和坚果0 o+ Z0 U# O* Y8 B3 ?. y( a
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。9 O+ x, F r; ]
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四大原则：7 I* t; U5 R0 z, Y# T
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；0 v+ s, V+ `! U1 \$ C: p
原则二：两餐之间避免吃糖；
- B1 U9 t$ b9 \原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；' l; p+ y8 ?: {5 w/ n5 @
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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