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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 Z2 F/ g3 ?7 \4 C' O, n6 t9 n, Z
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
+ a' I+ Y: T' y莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。6 `5 H) t$ q' |8 {- I/ v; ?* J4 a: b
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。; W, ]+ ]0 u2 P5 v
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第二梯队：谷物$ ^! h) h; a8 \$ n& G
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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* { e$ n( Q- o. T2 w# i第三阵营：牛奶和奶制品8 L3 z% K+ ~, V* B) q; c" N. c5 [" ]: `
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。. ?' s3 f2 ^( L U* J* |0 p
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最后防线：肉和坚果& t1 N* e! E7 m9 U% S7 ]9 w
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：! E, X" o4 p0 F+ u* D l3 k
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
* a2 X. C( ]; b! b9 p原则二：两餐之间避免吃糖；8 n6 |# l+ e6 u$ c, u. e5 v- c- R
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
- u. A. W/ G1 Y& L原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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