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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶5 t, v# D" w, j% b' L2 Q# r
制作第一步:
* R. _' @: D* e7 F5 A+ a# Q" G 1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;; H ^+ o; T+ Y2 q' k' Z
2、加入两碗清水;7 m3 O+ |! Q" c' o5 ~, T' N. j
3、再放进一个生鸡蛋;
$ ]! Z+ ?% d, P! o m 4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);
+ i, S8 U# M2 M1 L `) ~* L3 ? 制作第二步:
& |7 `6 O2 J+ [# |+ D' J4 X 1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;. V# M( A1 T% a$ `* @" i8 t, c
2、加入三分之一块阿胶; X/ t u) L; v! l' @, b8 P0 z
3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;
( E# d0 ^1 |9 D' d' A6 o; s# s; r一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;( ^5 R" i: ?& W, ^9 G0 F1 f
不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两
. y$ M2 T, j7 X3 g7 ~- G瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿
5 L" M/ F4 m% m4 p胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左% a1 R' b/ _. m2 S$ M
右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。) Y' @. E4 J* L4 V- o# e
功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.
8 \1 e$ K9 J! ]2 ^# v 黄芪 Radix Astragali
. Z, c% a' t: O$ n2 \& B6 ~" ~ 别名绵黄芪。) v0 E9 M3 R# b- k, u# ?
性味性温,味甘。5 x- o5 C1 s; l- Q6 |
功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。) |5 m. h1 Q* t% d/ }2 J
当归 Radix Angelicae Sinensis 1 ]% E* H9 `3 }/ |. j
别名秦归、云归、西当归、岷当归。: S8 K7 }1 |) l+ T2 I; O8 X
性味性温,昧甘、辛。( o8 X" u. D+ ]' C5 z, H+ Y
功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡
4 _7 k4 D ~4 _ 党参 RadixCodonopsisPilosulae # {/ }& w1 c# T
别名潞党参、汶党参、晶党参。1 D7 p _; U, C. O7 S# `- A7 z
性味性平,味甘。1 q; e3 y, B8 R8 p
功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。
% n' N& Y1 L/ P* P4 W- E+ x0 T 川芎 Rhizoma Chuanxiong 3 O J4 Y$ H( a; z% j) I7 H; e! @
别名芎穷、小叶川芎。/ k) T2 H3 e0 {) N$ l% D
性味性温,味辛。- D# J) _+ q8 {( f. P, |9 [' d
功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛$ S! p8 R; b. K$ N5 J4 F
阿胶
- H% b+ p6 p& }& a8 v4 e 能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。
+ B$ U$ H; C4 a( G 补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。
3 J0 F$ d$ j2 Q4 }! f 补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。
/ ^& r2 `. L* }- g; U! r/ F, l 补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。
. ~4 p/ V, e0 t! i黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝
2 ~) {0 |6 O) K- } d 黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。
/ t2 J/ p5 D- y# f1 L 方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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