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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶
, D$ M$ t% L" l/ r# t: \; N: S制作第一步:
" f4 f, L$ T2 T8 @( B 1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;
- x W1 l/ S3 t" S; ~( D! v. N 2、加入两碗清水;
* `- W' t" Q# K! g' b: I 3、再放进一个生鸡蛋;$ y& Q9 P( Y$ x2 u9 ?
4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);6 z0 e6 e- w4 M7 N: x
制作第二步:4 _( r" G: N$ z4 i" `
1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;1 H( [6 h. m/ X
2、加入三分之一块阿胶;
& x& Q" `& v2 Z" Q3 `0 ^ 3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;. V& k) j+ B4 ?5 p* p$ p
一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;6 f3 \8 P& r- t$ ~# E' x. J' l+ ]' u
不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两, Q$ r5 T$ X) |4 \" k8 s4 P
瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿0 ?' G! W g. \; R# r9 O5 r' X9 @
胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左
6 i" g5 A9 ]7 p2 N: B2 U右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。3 E( z9 C. Z) S# z: V! |$ w
功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.9 ]5 h+ d3 k5 \8 I2 E$ S) u
黄芪 Radix Astragali 6 U; E' c& d) G, N! V0 r8 D
别名绵黄芪。
, P7 D1 P0 F$ n1 k 性味性温,味甘。
' k8 l6 G1 V! X) i* j/ _1 h! c 功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。# L N2 r C, F6 V/ M X. w7 B0 E
当归 Radix Angelicae Sinensis
. c1 L6 A% h" P5 E6 |: ~ 别名秦归、云归、西当归、岷当归。! D4 B- G3 Y8 |. m! J: f
性味性温,昧甘、辛。: z. R* n% ~$ P9 r
功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡
4 ^) _# S3 u: ^( a3 h+ G 党参 RadixCodonopsisPilosulae
0 M* O: C) s9 Y' s6 h2 F% a 别名潞党参、汶党参、晶党参。
: |2 }# P4 S; H- E' b 性味性平,味甘。& F0 |/ V3 [" i4 C0 g
功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。0 X8 R. v+ Q+ s- b% q& g
川芎 Rhizoma Chuanxiong
3 w; Q- A" g. L$ p# i# X 别名芎穷、小叶川芎。0 W6 A, n1 O4 \" Q. b
性味性温,味辛。0 [9 R+ W! B: w5 a3 [
功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛9 f8 w$ P) \$ Y6 {0 ?
阿胶
+ z/ @$ I" t1 U2 K 能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。
+ H1 _ `& R+ L& D0 B8 C" Y! j# K 补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。
, A/ a$ ?1 o$ \ 补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。
, p0 R: r5 |# a8 q5 l3 C: R 补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。 J+ z8 g" J4 W! D2 ^* f
黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝( {( \) J2 q5 ]* A9 E! j
黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。
; r; N# m) T0 w: \) l3 M4 K4 r 方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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