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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。( T0 d) Y, h0 Q- C7 d4 V! h g) C3 V& Z
" A5 c ~/ ?3 \7 `6 ?6 z1、面色苍白型:气血不足- S1 {& j3 h P8 t+ o5 n- [+ n
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食疗:蜜汁花生枣! L" Z; ?& P# Y& y- B+ b
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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* j; w9 H* Y( `5 K7 x功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。$ R8 u' q/ G) ^6 V5 Z& P4 J7 A
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2、面容多皱型:脾胃两虚 t+ u9 `; Z3 g- L: k# p
! y" C7 q) @. e! ~3 F/ ` ^0 e5 l食疗:什锦山药泥9 {' Y$ V& ^+ [# E+ P
+ a6 j4 V" V" h3 s Y/ m0 x做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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$ ~- |1 D( S r2 ^7 X功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。. W9 v2 {' K) ]% j* J9 L6 i- @* O
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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- c( _- e8 x2 M) B5 X( Z) v食疗:笋烧海参
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2 E1 _; `- [+ r; s/ N' {8 r做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。5 m/ Q/ S2 I4 }: g! r4 e
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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* f6 h- B0 _: d2 ~! b5 r# |8 W做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。0 G: N; L$ H: [
* M& [- w5 F: s' n功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。5 P6 r" Q* Q; r. g p: P' e. S
! B% s; p" z- `& }/ `6 ]食疗:海米炒油菜+ M: A* {: k% D- o# x, T2 [
$ G4 z4 S! H- s做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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" }+ q. ~ o; @0 A$ O& x! O: C功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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