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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。( T0 d) Y, h0 Q- C7 d4 V! h g) C3 V& Z
" A5 c ~/ ?3 \7 `6 ?6 z1、面色苍白型：气血不足- S1 {& j3 h P8 t+ o5 n- [+ n
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食疗：蜜汁花生枣! L" Z; ?& P# Y& y- B+ b
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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* j; w9 H* Y( `5 K7 x功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。$ R8 u' q/ G) ^6 V5 Z& P4 J7 A
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2、面容多皱型：脾胃两虚 t+ u9 `; Z3 g- L: k# p
! y" C7 q) @. e! ~3 F/ ` ^0 e5 l食疗：什锦山药泥9 {' Y$ V& ^+ [# E+ P
+ a6 j4 V" V" h3 s Y/ m0 x做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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$ ~- |1 D( S r2 ^7 X功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。. W9 v2 {' K) ]% j* J9 L6 i- @* O
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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- c( _- e8 x2 M) B5 X( Z) v食疗：笋烧海参
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2 E1 _; `- [+ r; s/ N' {8 r做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。5 m/ Q/ S2 I4 }: g! r4 e
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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* f6 h- B0 _: d2 ~! b5 r# |8 W做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。0 G: N; L$ H: [
* M& [- w5 F: s' n功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。5 P6 r" Q* Q; r. g p: P' e. S
! B% s; p" z- `& }/ `6 ]食疗：海米炒油菜+ M: A* {: k% D- o# x, T2 [
$ G4 z4 S! H- s做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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" }+ q. ~ o; @0 A$ O& x! O: C功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~