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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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! `1 J8 F* A8 H; {1、面色苍白型：气血不足
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$ H' s* n- Z$ @+ p \3 T食疗：蜜汁花生枣% X% J6 | k- f) H0 }
* s: k: i& O" J8 l3 P做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。0 Y" k! g5 S: l# z- A
4 B' Y7 ^7 c8 G# A: ?4 q功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。# r2 o) d; D& ^0 i5 }* o$ w
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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3 w" D0 w* k% h做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。. Y' e, k! |+ X) U
. P' G. `9 e" |% Q; @3 O; g6 D8 i3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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: \5 a; r' D3 Z* m5 S/ z$ q食疗：笋烧海参# h# m7 i3 r& W, d. C! y/ _, p
, O# R. Q- s7 D做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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% i9 X) ]& {5 i1 K1 J/ i& d6 ?功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。0 ]. \2 H4 p0 f F3 |4 P
0 N8 \' t( X4 ]0 V, h4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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) G% z q- T9 k n做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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. E R% j4 Y8 Z0 T9 d& M+ T9 R2 m* I功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。6 t* S# I, g! G: O( t
5 Q$ d/ _6 @$ G3 G# W5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。4 G! G" h- D7 I
7 D |% g$ F- `/ b" A( B2 j- ^, ~食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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_& X9 z4 K) u5 c- Z9 K- Z4 s功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~