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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1 l; ]! B* G9 B8 O- M% S! W, n1、面色苍白型:气血不足
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2 x: M. }0 d4 x食疗:蜜汁花生枣3 V, A4 L! z9 d5 w7 t8 s2 T
f3 h% x0 n1 {做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。 O! \: d* ?. o9 b3 H( e
. A3 _+ k# ~- [; t- ^. M功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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1 N4 O: X' w/ n% b2 Q5 U2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。% O; S9 F! u& t5 A" m. T
. z3 X1 j5 D& r% A5 \* O0 U功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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9 G4 C0 Y* D! [" ^3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参; }$ K& b, `* I) k$ H0 K
( `% r& M8 E% u做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。; X0 a/ R& e p
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜- y& b% p4 U% ?& V! X$ W
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。3 _( y) o0 L4 R5 c& q) l" v
. \ q. j2 [; o9 l( D5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。3 V/ m, k3 H' t3 `
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。8 S+ [6 c' g4 i" v! ]
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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