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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?9 r" C4 H% J( c1 K5 b* v

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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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2 ~5 L5 _! J) o  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。; K0 [3 V8 L' e" ~% I
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  属阴虚体质者:
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8 K9 a& N1 K8 g) A/ b& p  f  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。1 W& m; b/ F" f+ W
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  奶黄香粥: x/ F% q" ~0 \* H( G

" \0 @6 e# u/ M8 t  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克$ W  o6 b: d8 i2 U
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  配料:冰糖适量。
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; C9 D( n& j" g: D  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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3 h' X; r" R. A* D  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。; s1 ^6 K: D6 Z8 q' A
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。. k) A3 H% Y( e7 \6 S8 q! w$ `
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。7 n- B% ?# ~. j/ o: j2 A

4 ^1 M) o' V7 @6 a  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。+ ^8 _( A* B% K4 U, d
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  属阳虚体质者:
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7 H; e! h  G% _- h  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。' }" J1 F! B4 W7 ^/ g" r' S
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  黑糯米粥
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3 i6 J8 C! k) C# E& W7 ]  {  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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1 J  |2 H3 x" J3 U  【配料】红糖适量% U6 x/ Q! y3 j! K' Q4 z2 K5 S
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  【制作方法】9 F; t8 d* n8 g4 X
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  大枣洗净待用。) ]+ h- ]' M' H

/ ]) g! ]$ ?6 K2 u7 I# S4 j5 D( V, J  桂圆去皮洗净待用。
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8 l: @$ @+ u% {, i# [% |, M  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。; B1 `' ]% n; T6 ?4 K, B1 L

) h2 b( z, F" {9 `4 K, Z  【功效】温肾健脾补血调经# \. }. U& Z0 H/ N  c
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。4 P' ^" m1 X4 z3 h, i" l. Q
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。. B& {6 E- C" K1 J3 C4 c
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。& |# `. M% p9 Q5 g4 b3 d6 F
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。' K9 u2 x" k/ L8 N; g% m! J

; K3 V6 D/ C5 f) K( z  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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2 R. I, T6 y3 q, v! r) `  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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- v! y5 `$ e1 v  【制作方法】
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' h0 w- E6 S- ~; W       莲藕洗净,切块待用。7 ^/ |2 `1 J9 U* k+ X

3 W( X% u, F, W0 ]+ h  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。! `; h2 \# U* P& Q! O) L# o. }

$ _' R- Z4 q  @7 I3 ?" n* J& h  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。1 a, x) ?6 s' ]$ j% F

) c8 y; I9 _1 @/ ?  【功效】滋阴清热凉血止血
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* w6 T' c, a( N  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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. \. }% C  k3 r/ a6 @2 \' H  山药栗子猪肚煲  r* s  O0 L+ J' w& L+ C2 I

- p, G3 @; ?. m  L: O( ~) q+ L  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个  W0 m' K- i! b" r: O& O6 v2 {

$ |, `% z9 x& z. r) _; d3 ~  【配料】生姜料酒精盐适量
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- j- F3 [6 V6 Z% C  【制作方法】( f7 R) W& \9 @3 P9 t0 K' V- a1 }
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。# U( s. f* O, X. j5 u
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  栗子去皮洗净待用。
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1 }/ T1 l! y9 F( Y% h+ r+ B, L  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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$ e  ~; L) O( S/ }/ c- `. o2 ~  【功效】健脾和胃益肾调经. t& J" t) a1 O2 D) r1 R9 P6 E8 d6 @
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。; T4 l7 D8 h9 g" N: ~8 T+ S3 D0 K# y: Z
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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