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重点一 ·用小碗吃0 W! i4 c# ~# \" t6 m) c! ~' p
7 o+ o, O4 R% K, [' k7 D! l z 即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。
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重点二 ·牢记米饭的热能5 }) h: E0 ~; u5 p( e
5 U4 K2 Y8 `* ?+ h9 F5 r 根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。(如表1)
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5 t2 j* Z8 F& L9 [ 表一
" S) y3 A" F9 l; t O& G9 N4 } \5 `9 b- \
米饭的份量 能量
% H* V' \8 u/ Y) O1 p 半碗 81kcal
4 n: V1 x6 N9 _ 松松的一碗 163kcal
. ~+ t+ Y ^7 Q# w 普通的一碗 244kcal - l) m; [8 f U( R7 h1 z
尖尖的一碗 326kcal 0 N/ Q; U0 l% e9 e
一盆饭 370kcal
' v7 F) _: i8 P/ o4 y 一份便当 296kcal
$ w3 Q7 U, c6 d! @% C/ q 一个饭团 148kcal
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重点三 ·在饭中加料( _+ i% T" B' w- F0 E6 f3 A
( L& q( q ?0 L6 `: ~) g# z 在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。
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: ~( Z; S P+ ?% d% Q4 _ 表二# E: V. {! g u5 U" y
. k& e) l9 b/ o, s& z 鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal
$ i7 k! c% n% m4 ?% b& i4 s4 g# q 蛋丝寿司饭 426kcal 3 A8 w2 R0 c5 {% ^
香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal
' Q- ]" I' n8 c. U1 G 材料少的炒饭 575kcal
& [8 n0 Z7 J9 m+ m P 肉菜饭（西班牙式） 263kcal
* W- F4 V& A4 \ 奶油饭 344kcal
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重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等' J! I' O/ q4 p! }( A4 z7 b
0 n) U+ L( ?( E2 F; O 做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。 |
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狗仔卡
发表于 2008-9-8 20:34
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发表于 2008-9-8 21:39