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客家擂茶- x0 X9 M- h5 [" j% A# r1 I. y: H
6 ~& S* c5 @/ Q! ?- P 茶方：绿茶粉、薏苡各适量。) m( y& [3 H7 y7 @; X1 b/ ^& m
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做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。 v; E# w/ b0 R7 S& A' e; c
6 z3 q3 V+ U7 x9 {: }5 Q 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。
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) f5 i' s( q3 }$ K' G2 i' l 荷叶饮
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茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。
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/ M9 E r Q5 C, S0 t! N 用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。
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功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。
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山楂窈窕绿茶
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9 |2 U0 a6 e: S: y7 Y 茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。
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用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。
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9 R) d- E8 z8 C 降脂保健绿茶+ U' \* Y# X2 e/ }; [" ^
* k" k+ t( V4 C9 y 茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。
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$ ^ D- }* k( O6 b0 d4 \: V4 f( y 用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。, v+ V5 Z h) {. N
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功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。
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消脂绿茶3 @$ ?+ I5 D7 e1 ?2 k8 Y
% {: K9 p1 a0 ^) D; m( j4 Y: Y# S 茶方：绿茶1g、大黄半钱。0 F1 f1 T; `: Q& E( V
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用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。! H& ]$ g F) }8 ~: H; }! |
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功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。
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; o: \( O; T1 s 注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!
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冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。( p5 S; ?: f5 `& G( i& w+ {
5 b( N0 D8 N, E3 }% a3 u 冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!/ a4 _ b* h S6 A
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冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。
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8 x+ q+ ]2 }5 v$ u2 k; M 绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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