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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
b9 Q2 H0 S9 J* y<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
; h# }; I* O- b z* ` x<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
. M3 {' B& F9 ^; Q<P> </P>
B' e Z, b( i( v# R+ O6 ?<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>" r+ G8 e! V- e
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>% a; ^4 v2 E& T8 Z$ h7 g
<P> </P>
+ X6 B! z. w/ A<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>" j+ |. t- [1 E% `: U
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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1 ]0 A- E* f5 i4 G<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>. H/ a! R9 u" l! w0 J; ^
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
( d o3 f8 e' V! Z E/ ~% ~) m7 @6 a<P> </P>
! J0 W; T0 k# p& c<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
+ L, i1 W' e0 R! P9 P<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
; _; P% d5 f% D4 O% C8 m<P> </P>
. z* ?: S0 W4 W% E! I<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>' }/ ^4 Q; o% t3 V* p: v
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
) W6 G1 O* P% v7 {9 U( k2 ^% ]# I<P> </P>
, J& D$ C n/ D u, P; A<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>( t& w! u; |8 w- s9 M
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
2 D$ W8 {( p6 b- W+ O<P> </P>
/ T4 \4 i, ]2 L7 ]7 w) c; g<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
; E+ _8 y; `- x7 M<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>- {- Q- b0 Z! {, s
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>2 F) A: A& ?# r' \( z5 |' n
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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. e7 j! Z2 p& o7 P<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
- i0 _: c0 d7 D9 F' A0 J<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>0 {4 a4 o6 ]3 h! Y- l3 J8 X
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: g' I. C) k6 i/ |5 M, J<P> </P>
8 p) J& x# N( }<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>% p o) |8 f% M
<P><FONT color=red></FONT> </P>- |/ h) `2 E1 R9 P9 }( j, l
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>9 s) I- D6 x6 U& e7 L6 p2 {% S
<P><FONT size=3></FONT> </P>; L1 e& g4 R) q% E2 i0 S, C) ^ ^4 ~
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
( a( H {4 J% D/ j5 |" v<P><FONT size=3></FONT> </P>
" y9 z$ R2 s; k<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>2 p/ z: ]4 J7 Y# `4 x1 U( }. W& B t
<P><FONT size=3></FONT> </P>
4 _! Q/ [* A' R; i' A<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>0 L- W& N1 ~- v e' O$ _7 ^' D
<P><FONT size=3></FONT> </P>
1 S8 {+ G# j# {# [<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
; G8 P/ p; w2 R6 E9 r; {8 S<P> </P>& t. }; a& M/ G _% y
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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+ T2 c6 K, K5 r+ k# n<P> </P>. M: b; g/ j6 l; {# G0 O
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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$ B2 F |: M9 l" \+ s' X- M2 ]6 z<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>2 j. j& H7 t, l2 A0 ?
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>: B# c! T9 Q5 w9 H6 H6 S8 I
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>; @' J3 h* S) d! c8 @
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>9 y% {/ k) Y! ~6 ^
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
l+ [* m. {$ O+ B<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>9 H/ Z2 A$ v# L' ?3 w
<P><FONT size=3></FONT> </P>5 A! }& i5 a! b, t$ ?# G7 r
<P><FONT size=3></FONT> </P>
) D3 H% Y+ n8 g1 ^' Z4 c5 e3 m$ A( D<P> </P>
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