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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
( D9 V7 [& K. ]% I! Q, o<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>" o( `% f2 S. Q) A. {. q/ j% k' P
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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- H/ _# C3 z. Y" J6 \8 d<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>* }0 Y" F$ z2 {. j( Z% H/ _) L
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>7 K6 n1 I* o; U K
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# J( Q7 l% n$ i2 N- `4 B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>0 E. v: v7 }% Y6 Y$ m5 T+ s4 _. }" O4 P
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
4 }+ N" w8 V9 z<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>: s/ E; E' o3 ^2 r
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
/ w# M' x# L& g1 s+ R; {2 ?<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
" Q7 {3 `$ X: }: |+ Z9 z2 F<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>! }4 b% f- R+ Y# j
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>, \ W1 p% n. X6 f6 O
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>' A l" X, e3 v7 O% P! h9 k
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
8 Q! d# g/ d; j% M& K& W* T; c( k5 R<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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o4 j' i" d& D<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
6 ~9 `3 E3 {# R* E5 A0 l' j1 d0 m<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>5 m6 W6 T, k; \; d# T
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4 Y* h) ] {0 O7 o* X, n0 f<P> </P>
, J; N0 b' h1 z; J: C<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
1 q( k* i- y$ ?; k3 E<P><FONT color=red></FONT> </P>
& J7 c2 n' R/ A# |0 ?, Z+ E<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
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<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>& X+ c8 d( ~, R, N: @! U
<P><FONT size=3></FONT> </P>7 H* L% v/ u0 w6 a2 ~. s
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
3 ~" u' n3 B* [<P><FONT size=3></FONT> </P>! y% n+ d9 N6 A. [- m
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
6 {( P; t% Z% ~<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 x( p* c: ~9 j' g5 w<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>1 {0 P' m% a6 e6 ^4 p
<P> </P>
* Z0 J! o* x6 v: C% p<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>( L; A& R/ w' r1 G- U7 [/ U. A
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& p" {- O% H, D; L. N8 ]' b; \<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>; c3 s* `4 q: q) p0 `$ z
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
1 d0 z$ o5 {2 w* s" p7 P<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
: K6 R2 e) A9 L1 ^0 }8 f, |& t<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>1 V& M. C O2 X3 i
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
& Z6 H/ ~( J" {4 J4 A& O<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
! w4 |% H t3 o<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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' J; |% i( p1 X6 I2 O4 m<P><FONT size=3></FONT> </P>
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