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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
% _& j& |9 x- c3 a<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>& n) n' I8 C w7 ~! _" U3 B& C
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>% v- Q/ [& ^3 |6 T
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>2 ]; e% J. p1 R) J5 B
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3 t b3 b( i1 i9 `% L G; h<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
- K/ C9 C# w( i9 Z<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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9 W [3 T/ ?! ?1 u<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
5 T5 F+ t; O. X2 Q. J) a7 K<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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; {; ? x$ e8 C* l) M, M<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
- u. t- x3 Y* `6 b+ D, ^7 i2 P<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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, \! M. D" ^* s" }<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>3 ~1 ~5 G( ?" X7 w9 L
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>; V4 L1 w. ]' k- A$ s4 k+ `# ?
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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2 j5 j6 S6 j1 Q+ [: a<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>4 @# L8 m# N, u" R/ X0 Z
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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6 E, L) p! w/ x6 s d; D<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>% w4 e' l' N4 S% n! I& z1 a
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
) X I( C" N4 W; `3 [3 e<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
4 X* c/ _# E% l7 M/ V- ?<P><FONT color=red></FONT> </P>7 n8 {; o+ q' U; b" y- ]0 T. h
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
) }0 F- r( j3 \" S6 `4 u2 O<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ ?1 b/ z9 v! Q/ W+ R! a/ [9 I# K<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
* `! O6 V! J F7 f. n# t7 c: w<P><FONT size=3></FONT> </P>3 H) t: p: @+ {, v/ k
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
( Z( @8 A+ u; o' G' A<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ P" g1 x; t- Q- B# u+ R; v" x<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>: M0 } F: [' N8 `+ p4 b! V
<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 ?2 ~: p) H; j! o' o6 ^<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>9 l! r# \3 d% X+ ]% \0 Z4 R
<P> </P>
( V [0 W R% h* Q d8 ` u<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>5 X. J$ {4 j8 a3 N+ H
<P> </P>3 Z' o; ^) W' @. D# L
<P> </P>
i1 @4 r2 H3 d9 a4 I<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>$ {$ m7 Q) n# q. v2 R% z
<P> </P>
) ~0 B, @$ o1 l/ \+ f<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>6 W4 }" t* g# I( U6 o7 J3 F% }
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>" X9 [$ t( E a8 a: y; H8 I+ q
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
# `/ S" p* d4 M. [* l<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
8 u1 U0 ^. e$ w7 S<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>2 L1 Z) l2 \* P6 {
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>3 T) _0 _4 c& M7 |
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* n/ B2 J+ g: U<P><FONT size=3></FONT> </P>
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