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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]% y+ h) ~' R f% f6 b0 k8 Q6 q
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
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8 I- \) v l) V! }$ G[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
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6 H( B; b: Z' Y& \7 m& j! R& z, {[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... 7 D6 N& J& ?. ~
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
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[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]) _' |9 w: K/ M7 N; f3 L
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[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条), K% M4 G' ]2 f4 X( D7 N- k
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
4 P3 A8 i' Y$ `! A2 e! J再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
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还有大家都很BS的粉红色...哈哈... i5 |" M1 }2 L' f
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
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泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]: y Y+ y- [* e% k
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]" B' j* D. `# B1 O2 f
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[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 0 d1 C2 B2 n; z+ U h- O
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 4 @9 B. ]; ^, f# k& v' D6 _2 h
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