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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
* {, ]- D9 n  W4 p1 U# c3 _
7 Q* m( h* Q$ B( P' |3 a2 ?A
2 J% Y( v1 t4 R7 F- _早餐 Ahan gangwan
. g8 V; A! l$ L午餐 Ahan tschau $ D" i/ \) ~4 Q2 ~6 w
晚餐 Ahan gen   - a5 i1 u& ]* ~7 p3 J- z# _
3 B) @0 E4 h  d9 ], ^
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( b! d3 q6 S: {" RBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
* e  W. I! Z# K3 Y6 cBai ma grud 甜柠檬叶 - u7 [( ^2 H  U2 W1 a1 m
Bai manglak 罗勒 ! K) J+ n' I# w# Y9 a" E, l
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
+ W/ v. Y" a, W5 F9 pBed paloh 糖醋酱鸭 / U. }4 e. d% O$ S5 v
Bia 啤酒
% r0 r7 A# E. hBo(h) 煮 ' k" Y0 h; V" m0 @; x
Bor bia tord 春卷    
' D: z& M. o6 N5 q
5 [' V6 y( M' c" j  k" `F
4 O0 g* e+ D0 G4 d( g2 CFak tong 南瓜 3 @( ^8 E1 k5 \  c: N' V& y
Farangh 番石榴 , F' [% Y2 T# O0 ~9 j) S) w

0 B3 e$ l: N. \- o. k7 SG # @1 H( O0 |8 a! R; b
Gabi 小虾酱
. X# ?& o: H# u, g. L, t6 e8 {Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 , a  J% \3 ~: P- g0 w
Gang garih 印度淡咖喱粉 " ~; D& b5 b3 H7 ~) A1 V
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 1 b8 @. S0 W* x: R$ T3 e
Gang laing 泰国蔬菜汤
) Q6 ?/ f% b$ _. eGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 : d# I+ [- Z1 K# a* \" L  f# \
Gang nua 五香牛肉
" O: K0 i2 y" D" E8 p3 DGang ped gai 辣咖喱小鸡 ' o% X; K! f5 R9 M- {4 u: x
Gang som 蔬菜加鱼 $ G- {3 J" C4 H9 ?  @. C8 _
Gafa 牛奶咖啡 0 N) T. C; P. K4 q2 c
Gafa damrorn 清咖啡
$ |2 m  }8 |6 x$ t0 m( W# AGai 鸡 3 J# C, g& `6 j" }  G7 I
Gieo nam 馄饨
- n- M7 f" [  w3 D* s+ T6 R5 iGruei 香蕉
: k) M5 X4 X3 ?3 T7 `/ W1 x- m1 yGueh tiao 白米粉
6 e# D4 m, \( z6 I7 b& ]4 W$ fGung 小虾、螯虾 * J2 o8 ]! Y/ [: [$ Z
Gung hang 小虾干
: a* a! J% E' Z3 S+ Z, zGung yang 烤虾串 3 h" A3 H& l$ H) x' y! X" p. p; f
: T* A& r( b' x+ y, h( d7 T
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6 Z; o$ r. d9 nHua hom 洋葱 ) `$ x/ }. Z0 }/ K1 [7 c# Q4 {
Hua schai po 萝卜 , C9 T4 y( Y+ T

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Ka ti 椰奶 % T& d' K+ L4 a. M* R0 [. j) I
Kam puh tord 煮肉
1 }$ b* }. O9 xKao 米糊(粥)
  a$ v6 k, [; M8 R8 o5 y4 AKao bed 鸭肉烘饭 & F1 |2 _' @3 q2 {
Kao dom gai 米汤鸡 : r7 f) ^0 Y  N+ J2 g
Kao dom mo 米汤猪肉 - j5 ^0 a6 K1 L2 h4 q: v
Kao dom plah 米汤鱼 ; n  T) M  s- u% m$ e1 a' |5 x
Kao gai 鸡肉拌饭
: y3 \! n9 K7 i7 R  c2 ^! cKao man gai 鸡块拌饭 * R  S  m; V! h+ r5 Z  S0 R+ S; L4 [
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
% d6 P0 Y( D% @6 p% nKao mo tora 烤猪肉块拌饭 : H0 Z+ J6 z7 E0 U4 G
Kao nieo 糯米丸子
& ]5 q( S5 I* G3 M3 pKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
2 q$ [- G7 t& J3 s' AKao pad 炒饭
  J7 K2 R5 ^$ sKao pad gung 小虾炒饭 4 J. b$ n! y) T2 _
Kao pad talee 海鲜炒饭
" s5 B- K( \) i  B" _$ B7 u  f* ]Kao plao 米饭   N: d; e# E# r$ r0 @$ a4 H8 ?2 f
Kao poht 玉米
3 _# b. \+ W! ?+ ^. d5 rKhai chiao 大蛋饺
# m0 y1 v$ `- ~' hKhai dao 煎蛋 " J; G" c  v7 m
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
2 t/ B+ U; L3 B; P& AKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
! N: u6 T- Q5 A7 L5 y/ {9 ]6 eKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) * U" n* U0 E' j0 R( N- F$ A$ f) W
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 " e- r. \" C2 Y# s# u

1 g/ ~4 B" P- M, j5 f8 DL ' D  z5 M& t+ W. N( y5 ~1 P
Lao 烈酒
3 `; G. x# t6 \1 |Lin ji 荔枝
$ r( |1 E; B: d' ~, L* U4 c; {3 h' o1 h
M
3 j1 O# h* J' @6 |Maah hoo 菠萝肉丸子
1 w# ~: A- X! V' @8 xMahkong 湄公河威士忌
& f% o. y1 o: {; q  q6 E( E4 J3 dMakahm 罗望子果 2 d0 g8 X4 n( a& T' f
Makoa tat 茄子
- s9 f- j8 u- g3 b, e& l+ AMaokatat 西红柿 4 |% y2 \1 i' Q2 _" `- ]1 a
Malakor 番木瓜 " W: y& t( v% Q$ n+ n
Manao 柠檬 , {: V* y6 J/ N
Man farang 土豆
) H: e1 i6 }. O- G: u7 nMamuang 芒果 6 {* a9 F6 E" O% e3 j$ L
Mangkut 山竹果 0 j* X& M* W) s
Maprao 椰子 6 K5 A# Z8 W: j
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
4 m# V! R: v7 r! P0 i% WMiang gai 鸡胸脯盖色拉
7 M" ?6 i6 p' cMie klob 炒面
6 p( l7 Q& l6 D6 D/ eMo 猪肉 ) G6 ^% X. q! ]
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
! W' l& Z& k1 r$ J" M$ Y$ ^2 n; G5 ~( |Mo satah 猪柳    
: Z1 _# j! a$ z3 Y( D  [5 C  }) e8 ^% p5 Q* F  I- z# Q  O: x
N
9 J4 Z1 ]# ]0 l, z- gNam dan 糖 ( D/ c1 _2 [& V8 Z. ?5 ?
Nam jim much sate 花生酱
3 o/ ]; U3 M7 A3 P1 a6 bNam lorn 热水
  \( {8 k- S" ^/ t5 pNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
9 D  P. q' D+ [$ _Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 & V( d9 P4 \/ [$ V
Nam plan 鱼酱 . z. Z7 R; I8 _( j+ P6 Z
Nam prik 红番辣椒酱 ( Z3 b* ]& K! l3 g
Nam rah 矿泉水 " m; {, W2 \$ f7 A8 a& K* A; y
Nam som 橙汁 # X% @( Z) e/ j' F7 @
Normai 竹笋
/ R2 p, n8 `* B8 C$ B. r1 [" u2 |Nuah 牛肉    
1 h9 }# d  A$ @, i/ M) o: J( m# f' P2 Z% p2 A2 v. I
P
( X" y) W8 V% Z- h3 G* `: v& yPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 * }& H% |6 C0 \" U3 @
Pak 蔬菜
: G7 L4 B# s0 L3 D' HPed 鸭肉 $ L+ S: W& C/ e; \
Phal thai 炒面 9 J- ?4 g( ?5 m; y4 T5 r
Plah 鱼
& w: h$ P+ U( h/ v& @9 S6 F8 qPlah kapong 鲈鱼 4 i) p& @8 Z  A( E% B
Plah muk 墨鱼
, v, x# s5 V2 A# _% x9 x4 M5 P; xPlah priao wan 糖醋鱼
6 b. s. @+ r8 V6 r* kPlah tord 烤鱼 - [% k, n$ {2 O# n9 Z
Plah tu 金枪鱼
+ S: O: R/ B8 z. ?* a( vPolaris 瓶装饮用水
- f8 G0 \$ s. K# w6 ~5 yPriao wan 糖醋
6 q! S2 }7 }7 h$ \Prik ki nu 红番椒
( c3 }; X! m% {+ o) {: r4 I- ]3 GPrik shi fa 小辣椒 & U0 ?$ e  D# I3 P5 L. O( p
Prik tai 胡椒 0 q- w. J7 t( \4 R# E: @/ g2 }: Z$ m
% h7 v! l2 s6 b3 t) |! y9 r$ _
R
! ?' ^" i5 d) O3 OR Raprathan 吃 Roohn 烫
) H* A9 C/ H8 [7 h% X; ^% ]4 U( f; I5 F
S
% ~" A% g5 o# S, O( A2 FSapparot 菠萝 / }: V5 X2 Y3 f
Sen guetio 米粉
1 W) r- ^8 z% w4 e. aSie juh 酱油 0 b4 Q' a) F$ D0 `! Z
Som 橙子
4 [2 l* m6 Q& T& ~; S1 W' T
5 M( c; X" x3 X6 \+ H; {* E2 u- OT 9 o, u8 h" j- H: p
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 2 x2 s. Q  F+ H6 ^
Teang mo 西瓜 # l* G% F# I# ^8 B
Toa li song 花生 ; h5 N" d9 o& v
Toa ngog 笋豆 4 f  S; @& H$ u( c6 r; B. V/ ~) c0 K
Tom 熟食
: w) A+ L" x) l" c/ b  |: WTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
7 X3 u% w4 m( w5 |5 bTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 9 M3 w' u$ e7 K% y- ]5 O2 f
Tom yam gung 海虾汤 ! v- m5 v) Q  J$ C
Tom hom 春季洋葱 " p9 @% `( g2 o% T- H3 G2 b
Tord 烤 1 H+ h$ w( T; O" F" `9 x' k
Tschah 茶
3 K( x$ o9 R+ x; RTschah lorn 热红茶
. a1 Q9 Q& H8 k0 _% uTschah yen 冰茶
4 b% S( r- \- _- y# n  }Tuna 金枪鱼     - D. J& C- y; {4 H1 \

/ w- @% ~( R& M7 u  MY + c8 p4 q* \& ?, l$ C
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
8 z, F& a" ~5 m" \. G& AYang 放在烤架上烤
4 q+ D( ^. L% ]5 B4 {; ]' BYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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