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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]) B* k2 X! |  ?! W/ e% U. q% d
8 A. S( ^$ d, M# V1 q
A
; Y# m' p' z% t早餐 Ahan gangwan ) B, r" ^8 ]8 j* F5 j. b
午餐 Ahan tschau , v! p* e+ @: N  \0 ~
晚餐 Ahan gen  
/ C1 `5 h* r! `# Y/ Q, `
! V# a4 b( Q) X( p0 Z" ~B
# [9 h4 T+ `6 `5 z5 z( KBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
1 j5 k6 W( r, I. ?& m9 I0 \$ H! OBai ma grud 甜柠檬叶 / h1 A! z9 P* q3 q/ W- U1 ^" ^: O
Bai manglak 罗勒
) T1 x8 C" f! f, C, Q2 T1 q3 MBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
5 I% V- j. I! M5 P" B+ |Bed paloh 糖醋酱鸭 , C/ e1 {, o3 g  S* Y. I
Bia 啤酒
1 i! t. f- S& Y0 RBo(h) 煮
& I& l) l1 P4 _5 F4 P; ~. fBor bia tord 春卷    
8 z' [/ |/ b0 X: x- q7 e2 |1 j3 U7 O# K, B+ E% @+ z
F
1 L* L% k( C& \! [9 \2 zFak tong 南瓜
4 ^5 v+ @3 \: Y+ O$ k; z; d" |Farangh 番石榴 : a: P9 ]( |- a& v
! Z2 w3 f  {6 M) v" T' t1 j# Y- G: P
G 6 e$ I: \. r1 J' p2 ?
Gabi 小虾酱
, I# B6 a& r) w  B5 ~( Q. XGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
1 U- d* J1 g( ?5 IGang garih 印度淡咖喱粉
( L" e* c+ x- o9 Z: \Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
7 H6 h) s( M/ H& ?% OGang laing 泰国蔬菜汤
; l8 \; I' D+ G) n$ mGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
, U2 I$ X0 Y* t8 JGang nua 五香牛肉
2 Y; a6 L+ E, f, d% [5 H9 DGang ped gai 辣咖喱小鸡 # D9 {- i' {) m' Z% L& v0 I
Gang som 蔬菜加鱼 0 u* s  F& X. O6 D. ^' s
Gafa 牛奶咖啡
) l8 S! M2 x; k2 [3 i2 NGafa damrorn 清咖啡
  @$ K+ `# y: F7 {Gai 鸡 9 n: o. M7 O5 _: H2 F* t- O' V  Z
Gieo nam 馄饨
/ C3 k  _  G, l: [( a2 s* a) gGruei 香蕉 * I* O  j* X& L
Gueh tiao 白米粉 6 d1 ]# p7 e- R7 d. c0 R5 Y5 \6 W: J+ M
Gung 小虾、螯虾 . N7 W# }& d! V8 t; p) T7 I
Gung hang 小虾干
, K2 U% Z# J3 T$ pGung yang 烤虾串 * O6 i% y; k! i# Z) l( l6 y
4 Y! r, L3 l7 l, A! a
H
0 J* [& a7 r  A' b" \  }Hua hom 洋葱
6 w+ ]7 g& ]  X" C& o. hHua schai po 萝卜
3 W7 T( @' @, m, \: ~
- y) I4 `9 R% ^1 l' a, \- [/ sK 3 A* b- m9 O9 U- ~; t
Ka ti 椰奶 6 t4 P: o' L: M% W- Y5 G
Kam puh tord 煮肉
6 k$ O- x; S) O; NKao 米糊(粥)
6 m1 u4 U2 H3 N( gKao bed 鸭肉烘饭
1 [+ Y4 u5 {. l4 U" I7 ^+ _Kao dom gai 米汤鸡 ! M% P7 X- J7 [
Kao dom mo 米汤猪肉
9 y4 z3 T  A3 l& y2 vKao dom plah 米汤鱼 - k1 N" f: X3 \4 E% J
Kao gai 鸡肉拌饭
5 F- Q* B8 s  P( P& {) A% BKao man gai 鸡块拌饭
4 L$ U  F! r  Z; P' t& p' D  AKao mo daeng 红烧肉拌饭
) K$ N; J( v- U8 R1 L* L) a: GKao mo tora 烤猪肉块拌饭
+ ]" c5 G4 k. jKao nieo 糯米丸子 " Q8 y# ~& G  k0 @8 \* B3 e1 y
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 8 c& u5 y; Y4 X
Kao pad 炒饭
/ G6 N7 o- K% }9 o/ r/ r# TKao pad gung 小虾炒饭
. P( I" V' Q- C/ s6 K9 ?  CKao pad talee 海鲜炒饭
, r$ W* T7 s* z) s9 T0 w" kKao plao 米饭 5 T  [* t5 K1 I
Kao poht 玉米
# z* f' Z' @0 P) `+ V* }+ ]Khai chiao 大蛋饺
/ U9 q& L: J6 M  ^$ zKhai dao 煎蛋
' E6 D/ [( d) U1 w( V# ~, \: RKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 ! S2 f4 z, a1 ]1 Z' \7 B
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 0 ~9 W0 _" b5 `$ M
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)   G! Y3 ^7 r# C* U: ^* G
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
% l( B4 b# B8 j$ `& ?' J1 \% j5 U- _. a' W/ C' N
L ( R* C! g! l! K2 @( N
Lao 烈酒
) ]5 H* A8 b# d3 VLin ji 荔枝 6 R. S5 G' d/ S& v' a2 O1 g1 `9 [

/ ^. b2 z6 J7 G8 ~M 0 i5 C: P: {7 d; @
Maah hoo 菠萝肉丸子
# @+ ]7 D4 a  F7 V8 W5 S+ s# [5 L# cMahkong 湄公河威士忌 + m6 `4 c; [9 Q4 I2 k6 l  c) D5 T
Makahm 罗望子果
7 [9 [  P! h1 w/ Y- d, fMakoa tat 茄子
* J, a( G# r6 B2 Z/ m8 ?7 FMaokatat 西红柿 4 O" v" I3 }$ z) u
Malakor 番木瓜
7 O+ T: k" D  E3 D' ?1 v0 r; JManao 柠檬
- o' @" _$ D7 f3 ?9 R4 y6 i% ~Man farang 土豆
/ D* _! A- t) q2 X; q( vMamuang 芒果
- _+ g) l- p- v' \5 DMangkut 山竹果
0 J" x6 l$ `0 a- b  o5 z: JMaprao 椰子 * G' a5 W, }% R
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 ' v& o. N3 B5 T
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 $ {$ ~+ m6 o* y8 k5 |7 i
Mie klob 炒面
/ u- n" p$ z2 W3 u, G# vMo 猪肉 8 {8 B, Q: c' A* M& O1 ?
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
2 K+ y, h; d" Q. u9 A  J# hMo satah 猪柳    
9 Z2 m$ S, v* t: A9 ?" j% f5 t+ T4 ]1 o2 r
N ' A: |$ I8 h3 s  B5 P! \
Nam dan 糖
9 f2 e" s8 I* TNam jim much sate 花生酱
" p5 c6 J1 @8 E! \5 P5 D4 zNam lorn 热水 6 F9 O4 ~) |& y4 z( Z+ A
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
0 L; j4 Y1 q- c8 Y. n# pNam plaa prik 芫荽拌辣酱
: _$ i9 a  o2 G; q! g, ]% O& I: M! zNam plan 鱼酱 , E8 H+ p$ Y% z6 z* v$ Z7 _( A/ P4 @
Nam prik 红番辣椒酱
3 x! }: q% L+ a7 ENam rah 矿泉水
* K( \% i2 b  a* ~* NNam som 橙汁
) L/ v9 \# R+ Y2 h7 fNormai 竹笋 4 z+ p# J7 P  q4 ?$ F! k1 q
Nuah 牛肉     ! ~" B8 c! i* F; U: r" f
. g$ B0 @9 f: c- S$ s+ I, C  \
P
2 R% Z9 z+ k; g: `0 M6 s5 S* B& {  [Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 3 v3 v) ~. o4 ?' S! n
Pak 蔬菜   n' N. N" o  r# R" q
Ped 鸭肉
) _2 H# y. G' @. w' ~Phal thai 炒面 8 ?/ c1 m! _: k" L
Plah 鱼   H; r; `* U& ^- i8 @
Plah kapong 鲈鱼 ( |$ Y! U  d  g3 Z" d8 C
Plah muk 墨鱼
: l( s7 {$ [5 Q$ U3 o- \Plah priao wan 糖醋鱼
4 \) ?; b: Q; K6 t8 O2 CPlah tord 烤鱼 * \& n6 L% S! G; ]# R
Plah tu 金枪鱼 & T" {. H2 ]5 T7 z# N. F# x
Polaris 瓶装饮用水 8 h3 O  m# b8 m; ]2 a
Priao wan 糖醋 3 U$ Q( B) c, G* v4 T& K3 R3 R
Prik ki nu 红番椒 9 D  |8 h7 R$ E
Prik shi fa 小辣椒 8 i9 S$ l$ p& I
Prik tai 胡椒
  k. P- S' o2 @/ G5 G3 [2 `- L; y* S6 s$ m5 m: Y( }( ~. _) c+ ]
R . }( ~" r2 t: b) V
R Raprathan 吃 Roohn 烫 7 [! i; y6 d8 {9 b- a! h. w
& w8 ^2 ]- B  o" M7 G
S - X  g6 A: I& T8 q
Sapparot 菠萝
, f3 \  [/ n" K. e( b# C5 n" PSen guetio 米粉
3 M5 {  p0 ]" gSie juh 酱油
4 w; u2 g! x5 b6 E3 o; gSom 橙子 ' k9 C3 F) f; u* u+ t; v# j
; b9 s/ f1 s9 z+ }  b' H5 U
T
! a# O) m  p; w1 `" ]Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
* Q$ c: G/ S1 q$ `Teang mo 西瓜
! e2 T; r  @( Q+ {& M/ P4 A3 aToa li song 花生 * C/ r/ i) N- I9 g1 e) e
Toa ngog 笋豆
5 K7 e5 V" z  u+ x: vTom 熟食 & {& E% \# R% c4 o
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
7 |/ E7 h3 I6 v. BTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 + X; Y5 B( S; s! o6 [
Tom yam gung 海虾汤 1 w9 v" f, l1 ^
Tom hom 春季洋葱 % t+ F& }+ D7 b
Tord 烤
# g# f" g" V) [  R+ c8 \" s  fTschah 茶
3 {; d. E1 q3 FTschah lorn 热红茶 ) y0 z, h8 s9 k1 e* O
Tschah yen 冰茶 6 u1 x% T/ v; W
Tuna 金枪鱼    
. R, c. _7 D& s& v2 @  E* l. a# w' S2 D, A
Y
% {5 K" q0 a0 J. l8 H% vYam nuah 甜辣牛肉色拉
7 t. e! ?% M5 S7 SYang 放在烤架上烤
3 L# e9 m7 Y/ ^$ W# J% D% P6 l5 w; I. KYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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