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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
3 u6 {5 n% ]4 W6 c( B) ]1 |9 H8 _2 ?) y' A4 I4 j- j
A 8 F6 i" z  n2 C3 V9 ~+ |+ h1 i( A
早餐 Ahan gangwan
4 R/ }. R. s2 e9 w& c2 U- S" Q午餐 Ahan tschau
! i! B5 e1 ~9 t& o3 \8 z1 D9 I晚餐 Ahan gen   ! n  @. g4 a; D7 r

6 z) W4 z# |6 \" ^B ) w- O4 E0 m: {, ?+ d0 @
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 2 z; ^  s8 W3 r  E
Bai ma grud 甜柠檬叶 - D' v  l  z. y
Bai manglak 罗勒 , W7 P6 {. e! @( K8 _
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
& q. h7 O9 _" W, MBed paloh 糖醋酱鸭
! V5 x! J* T0 G9 ZBia 啤酒 - Z2 l5 z& D$ q( J% \
Bo(h) 煮
) ?# v4 F9 m+ S2 xBor bia tord 春卷    
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F 7 ?. o6 j. H+ G: O
Fak tong 南瓜
) q& ^  P5 X6 eFarangh 番石榴
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G
! }, i/ B; N! G% PGabi 小虾酱
. q* Y! O5 Z: k; Z  [8 i0 T8 LGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 , e7 D: q  @+ L: }" F6 W
Gang garih 印度淡咖喱粉
2 e1 H5 J4 d6 ?4 i/ `0 X: IGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
7 p4 y8 l4 Z- |$ EGang laing 泰国蔬菜汤 % z& \; }# f$ W3 V8 N  q* I& O" b
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 5 T, X) h( e2 [0 s+ P; b
Gang nua 五香牛肉 & s; F) `) g( G: n. ?0 F0 W
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 $ F5 A( ^& Y( R; P' a
Gang som 蔬菜加鱼
4 \9 l# `' B  N5 l9 h& }. d& b" FGafa 牛奶咖啡 ) s& x0 q" U: S) c
Gafa damrorn 清咖啡 - D) x) |% B+ C# h6 ]/ d  q
Gai 鸡 : E1 c7 K! M4 r; E4 b* f, C5 T
Gieo nam 馄饨
  H% p- }; r* fGruei 香蕉
0 x9 f' Y6 C! p3 q/ lGueh tiao 白米粉 ! F7 P6 G1 x; J( i4 v6 w
Gung 小虾、螯虾 ) y5 @! U2 g4 _: {4 P
Gung hang 小虾干 6 I2 o3 v  S. W$ j4 b
Gung yang 烤虾串 ) z3 K! r, k0 p1 P
8 \0 G# \. P% q# n; C
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, q& ~; ~+ i! n) uHua hom 洋葱 9 u' L+ s6 J! J+ d. y5 ~
Hua schai po 萝卜 ; j  M9 y3 a- _
5 T( y9 f$ A  q" c2 b$ T
K * x1 K% O  j; O+ p% I' ]
Ka ti 椰奶 # g1 O/ i9 S/ f; Y
Kam puh tord 煮肉
) `9 T# ^# h- g4 D, BKao 米糊(粥) 8 c. C* t; u# I4 I# a3 M1 K% s
Kao bed 鸭肉烘饭
: G/ j. r! |) w# p; M8 M+ XKao dom gai 米汤鸡
' n. ]" l/ W% r8 U8 ]Kao dom mo 米汤猪肉 4 P+ ]8 |0 R1 e- [
Kao dom plah 米汤鱼 ) e0 V) W3 ], Y& k5 U
Kao gai 鸡肉拌饭
9 I% {5 r# W7 w" xKao man gai 鸡块拌饭 1 a1 I/ r7 q0 n' U4 @7 z' |
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 : a. s1 G& F0 t
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
2 t6 R, v, B' p5 t0 N& H! j- [Kao nieo 糯米丸子
& Q1 u0 d4 v( |) K0 MKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
% f1 n! d4 S; I2 n, m# B& g" ~0 sKao pad 炒饭
8 \2 H' u* L4 E* \Kao pad gung 小虾炒饭
. Z# }2 \7 D8 E) h- kKao pad talee 海鲜炒饭
# j  D: Z( y# B7 v& oKao plao 米饭
4 F2 p: \8 A) a9 o0 jKao poht 玉米 * V9 J- X+ Z" c6 j
Khai chiao 大蛋饺
* d1 j1 R5 Z$ P5 k& nKhai dao 煎蛋 $ u2 R' W% Q6 ^9 t, v
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
" X4 @% w! X# e; k5 z/ aKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
- Q; r( ]% x8 y( o" U9 Z7 j' lKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) ! `" U- u, p. B' Z+ F9 D8 f& g( i' k
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
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* O) B. F, A, X$ E% X8 r7 {* rL ( h9 k8 V! w# ~( f7 y9 I( ?+ w
Lao 烈酒
; _; ~( l2 i# O3 b6 \% g/ h, s" yLin ji 荔枝 , x2 P8 Q9 \/ I) c. S' z

: [: l2 o% D( }, eM 8 m1 U: U" J  h; y
Maah hoo 菠萝肉丸子
% x# J  j/ m1 {( n4 N' JMahkong 湄公河威士忌 ) e( f# v+ {: H- n0 A
Makahm 罗望子果 , `8 [4 r8 R& [: z
Makoa tat 茄子 + O# V- o- N) L6 X) V& @9 N) R8 b
Maokatat 西红柿 3 z& B1 d& {# l  x0 T- ]
Malakor 番木瓜 2 i  b; r5 w$ c
Manao 柠檬
4 `1 l' C2 K0 ~& zMan farang 土豆
0 v: {& X- A& V- SMamuang 芒果 8 Y# d( k% P' a$ h
Mangkut 山竹果 6 k( X* M# D& u! F; s. A
Maprao 椰子 ( L8 @, B7 ?+ e- y1 ~) L4 Z, e
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 % Q$ f8 x0 k& }8 d) \; e
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
1 T  ~8 E9 G5 R' ~8 k% FMie klob 炒面
( ^, v' y* H4 E1 U0 l: F% E1 kMo 猪肉
# C9 ?4 U4 q  ~; oMo ob sapporot 菠萝烩猪排 - u& W/ Y5 J" s/ \5 p& a$ _3 Y
Mo satah 猪柳    
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Nam dan 糖 3 \) G3 N/ \, g& h
Nam jim much sate 花生酱 ( D0 G2 k4 P& }( Q: Y& q" }$ U! H
Nam lorn 热水 4 V" P- a; g& E6 \
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) ( V3 @& g0 o* p/ x
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
% ^# i8 g# \/ I3 H! I' x4 H* m. H1 pNam plan 鱼酱
' w% Z6 H% q: B8 H& J1 c( s! ENam prik 红番辣椒酱 1 b. k3 f! o6 n5 z/ ~$ K
Nam rah 矿泉水
1 n6 B6 v! |( f" K4 C" WNam som 橙汁 . U. P4 n; @3 K) v/ u
Normai 竹笋
  B4 c# \# z" ?8 Z+ f$ bNuah 牛肉     # q2 P& P! z' z! ]7 j  S

6 q) n8 q1 {! I! b0 A2 FP 4 S$ {; J3 O4 Q5 F
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 8 k3 }8 ]) m& {
Pak 蔬菜
" U" J; x$ f9 J) o- s4 JPed 鸭肉 . W7 e. n6 }6 J
Phal thai 炒面 ) w3 f$ S% U/ Y1 W. B& O2 h
Plah 鱼
5 L; g* c( @: n1 U4 l# q9 {Plah kapong 鲈鱼 8 N6 @# b$ B9 E1 U# ?: A
Plah muk 墨鱼 ( v1 S0 I8 P7 }  ^" C
Plah priao wan 糖醋鱼
5 l- Q9 h) ~4 y* B% s& q# y! q0 aPlah tord 烤鱼 8 V0 J! y; A2 P8 ~! N7 x  a
Plah tu 金枪鱼 . W5 K" [0 T+ b/ ~+ t0 e  R
Polaris 瓶装饮用水 0 r7 U0 a, V) ~, R4 z+ G+ i
Priao wan 糖醋
  [! Q& N/ c6 [2 qPrik ki nu 红番椒 5 C' a2 ^% G2 A) `. l
Prik shi fa 小辣椒 / b% v( V7 F% [0 p4 P: Z1 A- H3 k
Prik tai 胡椒
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, ~$ K  ^" Q6 D$ [1 C; j4 JR Raprathan 吃 Roohn 烫 / D  e2 C5 B: _( C
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S - j9 O/ U% \: k' o; M
Sapparot 菠萝 0 P4 j& D$ F9 m: q4 L
Sen guetio 米粉 - D9 T% g7 Z0 N
Sie juh 酱油
! ?4 q7 o  k- X5 J3 P7 y4 FSom 橙子 - ?0 b: t! C, ]/ g, _6 v

/ J! ?8 ?) C8 n  [: y' F8 }; Q& i- ZT
  T+ M* _* s. i( j3 WTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 . k( x' m0 H. s
Teang mo 西瓜
+ P) V) s! v' O# G% }; KToa li song 花生 * ~# Q2 Y/ d2 ^! [8 _8 u1 M3 Z
Toa ngog 笋豆
, u: i' K. |6 h4 |3 s+ n+ STom 熟食
% V0 c  \) \' o, V; e" y& \Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 % n* R; B: w( j4 A! c+ m* t8 J0 _
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
5 t' N  u6 g5 t1 BTom yam gung 海虾汤
) u. S" u7 x0 X% s: w$ F/ ~Tom hom 春季洋葱 : K; D' D$ t2 I* X
Tord 烤
8 d6 E9 r4 r" \3 \Tschah 茶
2 A/ q: ]. s! P4 w4 [Tschah lorn 热红茶
+ p$ @' O/ I; ~Tschah yen 冰茶 4 v, |/ a2 m$ l7 r
Tuna 金枪鱼     2 e  `) b2 ~! `2 D, t
8 u& s7 h; ], ~2 |- |% b8 s
Y
" X+ n; ^# h4 Q. s, ~8 H$ L5 lYam nuah 甜辣牛肉色拉
; h) F/ s7 c% a* E6 N" l5 rYang 放在烤架上烤 ) ~) ~; V4 i7 {% A: V
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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