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[其他沟通] 科学进补须知,女人如何做到对症进补

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发表于 2012-8-15 20:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 20:45 编辑
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0 c; P0 R) O0 v0 H7 e) k( q      随着生活水平的提高,人们开始越来越重视保健,尤其是女人,一生多经过月经期、妊娠期、哺乳期、更年期等特殊生理时期,会造成不同程度的营养损失。因此,对症进补,是每个年龄段女性都会面临的普遍问题。如何做到科学进补,一起来听听专家们是怎么说的。# h' s3 f& ~2 ~5 M9 N; [# J, p/ g; o
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  “虚则补之”是中医治疗疾病的调理方法,不过,进补不能不分清红皂白地胡乱服药,必须因人因时因地制宜,否则不但无益,反而有害。比如人参、鹿茸一直以为被视为祛病延年的灵丹妙药,不少人即使无病也常服用。实际上,它们有温补阳气的作用,对气虚阳虚患者比较合适,而阴虚火旺或阳气亢盛的患者,服用后可造成鼻出血,月经量多,甚至崩漏。
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  辨明体质情况对症进补  
9 E# O; v' c- x1 g2 Q  适当的进补,有益人体健康,但欲话说“药补不如食补,食补不如精神补”,尤其女性朋友当以愉悦心情,增加锻炼为首要,适当营养为宜。
) A2 w  y' n$ B0 T; Z0 P+ e  进补之前应辨明个人体质。需进补的人一般以虚证为多,中医虚证分气虚、血虚、阴虚、阳虚的不同。以食补为主,药补为辅。5 H& q: r, }3 E  p9 P4 D- x# @* [* `
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  气虚  
. Q, l" Z" b- ^! d       症状:倦怠、乏力、面色苍白、短气、懒言、月经量多、色淡、舌质淡、脉濡细。+ F3 J6 W/ `+ r: [+ a
  食补方案:气虚者食补可用瘦肉白参适量加水炖汁,生黄芪炖母鸡。
5 m8 W0 y, u5 N" h  药补方案:可用党参膏、参芪膏每次一匙每天二次。, V7 O' f! M, ?$ q9 Q# p
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  血虚  
9 V; t& Y6 X4 i+ i9 k       症状:面色萎黄或苍白,口唇瓜甲、牙龈色白,倦怠乏力、消瘦、失眠、心烦、月经量少或闭经,舌质淡,脉濡细。
/ _0 ^4 c5 q+ U" z/ m  食补方案:炒猪肝,胡萝卜饭或生吃胡萝卜,阿胶于黄酒中浸泡24h后隔水炖溶,加入花生米,冰糖边炖边搅拌或糊状后置冷成膏,每次一匙,每日二次,
! }$ N( E( |2 g. |  药补方案:十全大补膏,补气养血膏,八珍汤。% V6 e1 Z; c: _5 ?
  
; Z7 E% U- ]2 D, \  阴虚  
1 P, z, m2 n4 k# I5 W) b       症状:午后潮热,面色潮红,消瘦,口干不欲饮,腰酸, 膝软,月经量多,色暗红,舌质红,舌体瘦小,苔薄,脉濡细.
8 ]1 o4 @9 g4 k. R" [  食补方案:蜂蜜炖梨,西洋参泡茶(适用于气阴两虚者),老鸭汤。
. o9 t& ^& `' x0 ?$ e" H# D  药补方案:六味地黄丸,乌鸡白凤丸,龟龄膏。# q  N. w1 W# A$ Y
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  阳虚  
" t9 Q" E& f- ^! r       症状:面色发白,乏力,畏寒肢冷,小便清长,大便溏薄,舌质淡胖而润,苔薄,脉沉缓。
8 ^2 v- w9 y( e  食补方案:当归生姜羊肉汤,牛骨髓汤等。
. ^8 d) r8 {, j9 }: m1 K) {6 Y  h  药补方案:参鹿补膏,鹿茸片,金匮肾气丸等。" M! l6 \8 N/ b( B, C. L
    
- Q  h0 B% p! x. u% P: g  进补须知  
* z: @. a1 J9 V1 g9 C: ?% d    进补期间忌食生冷,不可多食油腻,以免影响吸收,如感冒,咳嗽,发烧等则停服补品,服人参时忌服萝卜,以免影响人参功效。8 p+ D& c& J) N! v  R* X9 }4 }
  
5 a( z1 K5 t  o8 P3 A  妇女经期忌补  1 |0 K8 w  ~8 v8 D2 b
    妇女经期是一个特殊的时期,“以通为和”,经水排泄顺畅是首要问题。经期进补,影响经水排泄,不利于生理周期。妇女进补以经后为宜,一般可进食红枣,胡罗卜等补铁补血之品。没有明显虚证表现不需服补品、补药,只一般食疗即可。经前紧张综合征,更年期综合症等大多与肝郁气滞有关,可在经前或平时服用疏肝理气的玫瑰花茶,茉莉花茶等有一定益处。
8 ^( @' }" l# L6 F; `! r; K; G, k  
0 l. L) d0 q5 S2 S, V& t; U: V  女性进补 养血为主  
5 Z# c8 ?7 @9 _! z    30%以上的女性有程度不同的贫血症,因此妇女要以“养血为本”。对于患有月经不调、经量过多的女性,可选用人参、当归、川芎、黄芪等单味中药,亦可选用补中益气的乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。

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 楼主| 发表于 2012-8-15 20:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 21:16 编辑
) W: y4 \  E+ h, Y% U$ h6 u1 ^+ v& ^  v6 X
推荐7款女性经典药膳    / S! h8 l. `) K
    1、玫瑰猪蹄    ' T# i" I0 g+ A) ~, A* C; c, y
    功效:理气通经,活血化瘀。
( t: E$ _8 o2 D0 U7 S/ K    做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6~7块,然后将诸味同入锅,加清水1 000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖调味收汁即可取食。
; [- q" c7 i5 A3 E+ t    2、归地烧羊肉    : y% e; m6 k6 l: R+ R5 j$ ?3 L
    功效:益气补血,和血。, e3 @' r- \( V" x8 K! p
    做法:当归、生地各15克,干姜 10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块,干姜切片,随后同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐,用文火煮至酥烂,并加糖收汁即可取食。  i; K2 v3 s$ h# `2 W
    3、阿胶糯米粥   
) Q9 W' {3 O# O    功效:可养血止血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适合于孕妇。
4 e5 k" ~7 k& z2 b    做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。
+ g4 }$ y' E$ Z5 ^. A    4、四物木耳汤    6 H. t6 f( Z1 s+ N) E
    功效:补血活血养血,常服可令颜面红润、皮肤细腻。
0 c7 p" x8 B/ h8 }( a/ C9 Y2 O    做法:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋;黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水1 000毫升,用文火煮1小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后即可饮服。
8 U: L6 Z4 c. e; g( d2 o    5、二黄鸡块   
0 K3 i* r5 D! O$ [$ C2 N: o    功效:调经,益脾血,补肝肾,祛除疲劳。- M2 H1 v' ?* ?' [; F
    做法:黄精15克,地黄10克,天门冬3克,鸡肉200克,黄酒、食盐、味精各适量。先将三味药洗净切片,装入纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅,加清水1 000毫升,用文火煮2小时,去药袋,加入调料,再煮20分钟,加入味精即可取食。8 t8 k; c5 c% }7 v# j
    6、当归乌骨鸡   
2 h$ `3 N+ H; b- {! P    功效:滋补肝肾,养血调经。. I+ Z1 ^1 {5 w3 Y# \/ i+ D
    做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6~8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳入鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。& b) x6 i6 M' n, {$ _+ Q5 }
    7、阿胶白肉汤   
: Y: N" T  ~7 V% x) m" P4 _    功效:补血活血,滋阴润肺。
) `$ F, e/ ]; L    做法:阿胶6克,瘦猪肉100克,当归6克,食盐少许。先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋;阿胶单独加水蒸化。再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,再加入阿胶,用小火炖化,最后用低盐调味即可服食。
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发表于 2012-8-15 20:48 | 显示全部楼层
菲亲总是有这么多养身之道供大家分享啊,呵呵

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呵呵,亲8客气啦  发表于 2012-8-15 21:17
谢谢菲亲啊呵呵  发表于 2012-8-15 21:11
希望大家亲们都健康美丽哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 20:54 | 显示全部楼层
好复杂的说,我都弄不清自己属于什么体质……

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实在摸不准的,可以叫当地医生把下脉就知道了  发表于 2012-8-16 21:35
我也是、搞不清状况。。  发表于 2012-8-16 14:07
对号入座下,自己什么体质,有哪些不适的,都可以参考哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 21:10 | 显示全部楼层
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发表于 2012-8-15 22:03 | 显示全部楼层
很受用,慢慢对照一下。

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呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:16 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,收藏着慢慢受用。

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多谢亲支持  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:34 | 显示全部楼层
天气刚一转凉,菲亲就教偶们怎么进补了,抱抱,太贴心了!

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呵呵,抱抱,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:37 | 显示全部楼层
我是属于瞎补,现在知道要弄清体质再补

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那是,要对症下药才有效哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:45 | 显示全部楼层
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