|
|
中医之不贴秋膘的养身秘籍
6 H* i1 Q- l1 I( d& k立秋后民间素有“贴秋膘”一说 ,因为旧时代人们对健康的评判是以胖为准,瘦属于不健康,所以“苦夏”后需要“进补”,补的形式就是以肉补“膘”。现在人们对健康的理解更科学,“膘”多了反而不健康。对爱美的姑娘们来说,既能不长膘又能调养身体,让气色和皮肤健康红润才是重点。( T" [, a& b/ _0 ^( M# {
) Z' x# ^+ |! x C& q怕冷的女孩看这里
+ M1 ?$ Z% q, H, ?$ S身体状况:怕冷是因阳虚,阳气不足不能温煦身体,故怕冷。具体表现为容易浮肿,冬天手脚冰凉,小便清长。
1 k+ Y' L' U1 P5 q
7 N% R" r7 y# Q" p' x美颜秘籍:黄芪高粱粥& w, c8 Q- U z( v$ [
% h4 e& G3 Y8 W7 `7 T
可选择黄芪、高粱米做粥有益气温阳的效用。黄芪、高粱米食用口感粗糙,但磨成面粉做成点心,则细腻营养了很多。高粱米最适合做一种叫高粱粑的点心,方法是把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、鸡蛋和适量水(煮过黄芪的水)调到黏稠,揉成面团,把高粱面团按平蒸熟,下油锅稍炸,撒上芝麻即可。对胃肠功能略差的人来说,不妨尝试做一些高粱羹,比如在做银耳羹或者玉米羹的时候放上一点点高粱,可以让原本就很营养的羹汤增加些丰润的口感。
6 z4 ~6 ~; n/ C/ C8 w- {3 [8 _% H9 B' K( }* [* ^
痛经的女孩看这里* n: A6 |2 K( V: e' `( Q
身体状况:肝郁气滞型,痛经多是因为血瘀气滞,运行不畅,表现为常郁闷叹气,容易失眠多梦,容易紧张、烦躁,经常觉得疲倦。
! j: A# N* n( b
; @) H' {- I; ]0 Z( P/ P& J& a/ k美颜秘籍:玫瑰燕麦粥# H7 v6 e) b- P/ J4 R! V; R
7 p5 P( @! i1 d7 E燕麦具有降胆固醇和降血脂的作用。由于燕麦中含有其他谷物没有的丰富的可溶性食物纤维,这种纤维热量低,易被人体吸收,既有利于减肥,又适合心脏病、高血压和糖尿病人食用。食用时可加入非常适合女性的玫瑰花酱,玫瑰具有舒肝镇痛、收敛止泻的作用,对痛经或月经过多都有一定疗效。
0 Y8 t! L, Q( B8 X( R
! V+ k2 X5 D- f l( H( V( W2 h4 @易感冒的女孩看这里- v W7 F( x8 p, \3 D) g, F6 @
身体状况:气虚的人易感冒,多为脾虚湿阻型,其表现为肌肉松软、容易疲倦无力、四肢浮肿、食欲差,此类情况产后居多。
k: C* g- C0 F& @3 |1 g U7 b- f, }! j, N
美颜秘籍:薏米山药靓汤 V! M' c9 }' E$ i( E7 H3 w
9 F& j/ ?! ^! s! u# A. x8 p! j薏米对女性来说是非常好的滋补品,所含大量的维生素B1能够让皮肤光滑美白,还能起到抗子宫癌的作用。薏米性微寒,所以并不适合煮粥或者单吃,与一些具有温补作用的食物一起煲汤就非常适合了,比如山药其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。山药中的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能,还能改善人体消化功能。可以把山药、鸡腿、番茄与薏米一起炖煮,不但容易消化,而且能起到非常好的滋补效果。健脾利水类的其他食物还有:赤小豆粥、茯苓粥、芦根粥、冬瓜粥、扁豆粥、凉拌芦笋、健脾糕(橘皮、荷叶、山楂、炒麦芽)等。
- v; q- i# C+ v8 l9 S) z! t) P( H L! T- R0 K# ~; |
怕热的女孩看这里
" ?3 @' r4 S+ B7 X' [身体状况:阳亢的女孩儿怕热,一般都偏瘦,虽然食量大但代谢旺盛,不容易变胖。这类女孩在秋季,要避免大热的食物,如荔枝、榴莲,应注意不要上火,引起便秘。
' l% [/ |9 y: E/ M
/ H- y: p! \3 n. i美颜秘籍:荷叶乳鸽
, m7 J4 j0 x5 o: y( @2 K. `0 p( F/ K6 B. P$ G/ s' e
荷叶乳鸽对用脑过度、胃有虚热、口燥咽干、血脂过高、大便干燥和过于肥胖等症状都有调节作用,可以常吃,但不要多吃。制作时取乳鸽4只、软荷叶2张、生粉一匙、黄瓜100克、火腿100克、香油25克、葱1根、姜5片、蛋清1只、胡椒粉1/4茶匙、料酒1匙。荷叶味苦涩、微咸、性辛凉,能清暑利湿、化脂、排毒、通便。鸽肉性温味甘,高蛋白低脂肪,是秋季保健的上品。鸽肉中所含的钙、铁、铜等微量元素及维生素A、B、E都高于鸡、鱼、羊肉。还含有18种氨基酸,能调节人体大脑神经系统,改善睡眠、增进食欲帮助消化、激活性腺分泌和脑垂体分泌。平时还可多食用苹果、南瓜、奇异果和芹菜。苹果含丰富的钾,可排除体内多余的钠盐,每天吃对维持血压、血脂均有好处。南瓜不仅能增强机体免疫力还能美肤。奇异果除了含丰富的维他命,纤维素也很丰富,纤维吸收水分膨胀,可产生饱足感,还能增加分解脂肪酸素的速度,避免过剩脂肪让腰腹变粗。芹菜有大量的胶质性碳酸钙,容易吸收对心脏好,丰富的钾和粗纤维对清除体内垃圾很有益处。, c2 I- S; e9 Y% @4 }6 O5 k# w
1 C6 K6 Y( W& W: q! H长痘的女孩看这里
% j$ F) }& ~* F# d$ l* H8 ^3 c( x身体状况:湿热体质的女孩儿容易长痘,胃热痰瘀型表现为肌肉结实、容易口渴、食量大、爱吃冰。. }; f' I: p) N$ n7 ^ s% |( Q0 a
% N* _ h! Y' f' k4 w. j5 ?+ |美颜秘籍:茯苓红豆粥
' d# m0 H1 R0 x. v
$ B* G% i5 `( a1 l' K要注意多补充青菜、瓜果等凉性食物。平时可多吃茯苓红豆粥,取白茯苓粉15克、红豆15克、粳米100克,味精、盐、胡椒粉各适量。制法:将粳米、红豆淘洗干净,放入锅中,加茯苓粉及清水适量,用武火烧沸后,改用文火熬至粳米烂熟,加味精、盐、胡椒粉调味即可,可当早餐常食。红豆里的石碱酸成分,能增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿,也能排除腿部浮肿。丰富的纤维素可以迅速排出体内盐分、脂肪等废物,对胃热痰瘀型的肥胖很有好处。茯苓,有健脾利湿之效。
; {9 t# V4 r2 @- g* }+ Q9 b( F8 w) t6 n6 ?! _' A" l
每个人都有一套特别的遗传基因,它决定着适合每个人的“最佳饮食”。这就是源于美国的血型饮食理论。医学家Peter D'Adamo用科学的方法论证后发现:“血型是帮助我们了解健康、疾病、长寿、身体活力和情感力量的代码。它决定了一个人是否容易患某种疾病,并告诉我们应吃哪种食物,如何进行身体运动。”" d; l4 C* t+ Y8 Q
; d& i1 a. K1 k' n
O型血
9 K$ q' L& q6 h3 E2 w产生于大约40000年以前,是人类最古老也是传播最广泛的一种血型。那时的人大多都是猎人,而且主要吃肉食。1 I5 J/ j9 z8 s/ }
* a( M, T) m8 M) ?8 j+ U# H8 _
优势:消化力和免疫力都强,具有天然的抗感染能力,体内有可高效代谢及保存营养成分的系统。8 X" T- T; y/ ?" V
`% [: I0 a! G! f
劣势:对新的饮食方式和环境条件不耐受,免疫系统可能会过度兴奋并攻击自身细胞。
4 I% R8 w( s2 b" J/ |1 I( }
, L7 E( j% X/ b! P8 i8 \' v4 _4 |7 b% k健康饮食推荐:消化系统能更好地耐受动物性蛋白,所以可以多吃高蛋白类食物。对身体有益的食物为红肉、海鲜、肝脏类、蔬菜和水果。/ w7 y' j4 k; ^4 c+ j; G
4 D8 i9 y" i; b! m6 d- ]2 |4 @, R- |: p限制饮食提醒:少吃豆类、豆荚类食物。最好不要吃全谷物类、小麦、玉米、芸豆、菜豆、小扁豆、卷心菜、甘蓝、菜花。" i# `! f5 X- m' N( b- O5 q
( [5 d: p/ V# a2 W$ u+ d易患疾病:血液凝集受阻,易患各种炎症、关节炎、甲状腺功能低下、溃疡、过敏。 I# ]4 @4 S7 H
# H: S; B; j6 h/ J) ~# D) D; [. SA型血
* M! i+ _3 a6 c2 Q# i- j在新石器时代诞生的第二个血型,那时人类已经过上了定居生活。作为农耕和畜牧者,他们的饮食方式多以谷物和牛奶制品为食。因此A型血的人至今都比O型血能更好地消化植物类食物。% p$ O- I; @( |5 I, T, N! O2 k
2 \/ |+ F0 o2 v' O优势:对饮食及环境改变适应性强,免疫系统易于保留和代谢营养成分。
8 b( j$ ^# u! {6 J' A
+ \* N' b- b9 e劣势:消化系统敏感,免疫系统易受伤害,在抵抗传染性疾病的过程中完全暴露在微生物的攻击之下。
) \0 ^; y* ~! x) i+ r- I: z" U+ a! E$ k
健康饮食推荐:植物油、豆类、蔬菜、海鲜、谷物、水果。4 l! h% Z, @ R5 T) o
6 v, n1 }1 \* H1 t M限制饮食提醒:各种肉类、乳制品、芸豆、利马豆、小麦制品。0 }( { O5 A1 y" ^# H& q
5 W' I3 k L0 s, F! j( S. j+ _( P易患疾病:心脏病、癌症、贫血、肝脏胆囊失调、I型糖尿病。
1 s* o3 t- Y1 M, \5 U6 q$ w3 E# G c; z6 @3 d K; s
B型血
( A3 G8 y" T* y7 F9 @这种血型是在公元前15000至10000年间在喜马拉雅西部山区发展而来的。血型为B的人不仅吃肉,而且也吃牛奶和谷物制品。. F# V7 b. z* C$ N3 ~
0 H- Y1 o. p, Q7 P
优势:免疫力强,对饮食及环境的改变有灵活的适应性,神经系统平衡。
- P4 f, y6 J( \' C: k' \( ^- e( ~; ]! Y( U9 T1 w- F
劣势:没有天然缺陷,一旦失衡就可能导致自体免疫崩溃并受罕见病毒感染。" \8 t5 Z' y7 G' D
2 ]: S: R- g1 D5 G/ q9 P健康饮食推荐:平衡的杂食者,肉类(除鸡肉)、蛋类、乳制品、豆类、谷物、蔬菜、水果、茶、甘草。
' e" c [7 w: M
1 n: @/ i/ o0 Z% z0 K限制饮食提醒:玉米、小扁豆、花生、荞麦、小麦、芝麻。4 [ A, H% j( w
+ A3 ~4 [* b) U7 ~易患疾病:I型糖尿病、慢性疲劳综合征、自体免疫失调导致的肌萎缩性侧索硬化症、狼疮、多发性硬化。
! T( [5 k* x4 g: S k& N" V
2 O1 `5 \% N$ R- k" l' m$ F5 LAB型
/ h8 C. V8 Z- S) @1 d7 s @这种“最年轻”的血型才有1000年的历史。当高加索人(A型血)与蒙古人(B型血)混居时,AB血型产生了。这意味着,AB型血能更好地耐受现代的混合饮食。
2 ~3 ^, A) Y, M6 B. p
' ?+ W! _( b0 M2 Q优势:适于现代生活,免疫系统耐受性强,结合A型和B型的优点。
( K' l8 A% r7 u
; b1 l( P; a( p3 z1 {劣势:消化系统敏感,可能因免疫系统耐受性过强而导致微生物入侵,具有类似于A型或B型血人的劣势。
8 L% ]) y% b7 g& S" l/ z3 i& N. G3 G. K$ x7 |
健康饮食推荐:肉类、海鲜、乳制品、豆类、谷物、水果、蔬菜、菠萝。/ p- W+ w7 f) C* m( D/ G: g
; V/ V' v# Z4 @8 J; }* G* A+ P限制饮食提醒:不可食用过度烹饪的食物,少吃红肉、芸豆、利马豆、种子、玉米、荞麦。) Z, |' D+ n/ V& o4 L. l
+ ?5 u% R1 d; {易患疾病:心脏病、癌症、贫血。% b& C; l1 ?7 U6 B# V
% q9 N7 ]4 X# y3 t8 w5 P9 J; {
" r8 P+ q# X4 p
/ e9 v, K, G0 J8 ^) \! q4 p$ U) D4 U3 V& m" Q' f$ S
% D( I, O! t+ g) @. H
6 i! x' K' m0 z# U" Q* @ |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|