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本帖最后由 lily_zl 于 2010-2-9 20:06 编辑
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有些时日没上醉月楼了。快过年了,送上大鱼大肉,各位好好吃哈。
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蒜香骨
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/ P9 X5 E: p1 w* x3 m/ _% s葱香牛肉粒& d+ S* G0 K2 E" N7 B5 I
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改良版黑三剁(云南菜,之所以叫改良版,是因为本来是用青椒的,我这里用了红椒)。原料:玫瑰大头菜,猪肉末,辣椒末# Z, u' q! F3 \3 ]* q( w: P
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) C2 \9 o' k/ _, x干煎多春鱼(大概是因为这种小鱼的肚子里几乎全是鱼子,所以得名多春鱼)
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海鲜粥(最好是用北极甜虾。我这里用南美对虾了)原料:大米、干贝、虾、火腿 |
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