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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 - L+ |1 `0 J! B' V$ K! B
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：1 p# b7 A' D3 |4 [
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1 s' R8 @% B$ F1 c( O4 N) \! v （点击以下菜名直接抵达美食地点！）+ u$ m& u2 m; S* v6 Z' ?: c5 ?
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
8 c: }0 e7 Z. e% I# N3 s+ P9 N4 F7 {1 J7 S$ l! O& W* c
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
: R( n+ i5 r( g3 z t8 ~1 L1 i' e" B1 s
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi0 m2 W& R1 o# V: h
! F4 K0 f6 v7 o/ w @- L( f4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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% N( J& \5 z/ w/ g' \, D* o* V; p0 y5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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5 E. d2 ^% H3 J+ u J; I* c6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi# v$ ~1 l! [. q1 v- R9 D8 h2 J
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi2 N: T3 f3 R( G! e4 K
+ s" q1 } E( E: L# ~8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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3 t2 _% E! L5 @9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong' R9 j6 H3 V, N
4 Z) g1 d ], ^/ O: h10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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& {+ n B: ~8 P# ^. x# |11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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z" @, J! m' t4 F12. 苦瓜酿 —— 网球& f( [% C' B1 {2 G( {( ~ t
1 j l7 Y9 U( A' i& y! W
13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
. s& {8 @+ U' y& a
% c5 D3 Q# {4 I1 I14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
) t m2 c9 v: [. K; ]4 z8 I) D) x, x/ _' A1 \! @
15. 蚂蚁上树——nancy20050413
5 Z# |! |3 |- G& c6 o# m* k z' Q; r5 {9 I& O* s
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
9 P6 B. \/ r3 I/ Z/ T0 K4 Q- h
* p, {1 g- g: o! v5 R* I0 \17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 3 U. X+ w8 q% p7 U
2 _4 s4 k' L# a/ K18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 4 k' z" ]0 M3 G h
) s% A0 ]3 P/ [' j+ w. U7 d9 A19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
& k; |+ D/ n8 Y, x* C
/ E; ^* w8 h. m9 c. T20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
) ` x* w8 y& W+ ~& e' A: p; y# D
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
3 W7 e) W% k* I2 |( V) z! l7 y7 ~. P! C7 \
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK9 [7 y% u8 S& }# I5 {/ i1 W
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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$ J( e2 S/ T* \# J4 ?& I- I( Z26. 改良版玉带千张——happysongsong
* U4 X% H* a/ N% k1 \/ H! ^! `8 a/ } x/ f8 P' _
27. 清炖猪脚汤——happysongsong8 T2 W. x# k! ?- d3 S% b
2 Q, H! [4 l+ }! b1 }; k X" B28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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6 e- `+ R8 L$ K0 G- B# v* a. @29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡7 O! m I" K, m7 B1 g
, k! L0 W: @+ `$ t( @$ A: _30. 四色田鸡——ILOVUTIK( k" A" [: J3 a I8 I
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球: S g* D6 P2 Q, Q5 T1 @
* {9 h! @* j8 y- }' v33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球! t p0 m( J7 M3 A4 B7 N+ P
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球1 H* I2 q2 a- D0 d3 i
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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5 ~/ T" E, P4 ?( K39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
3 ^+ i' }# _- x& M( f0 ?/ {# X* W
$ [$ k5 ~$ W, e. \, g$ g40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球9 g# @' `- n/ m& ^
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
7 g. ]. |6 o! D
; V) D6 w6 N$ h- j2 R42. 茶叶蛋——Happysongsong
9 M/ B; d7 U9 }, h1 T% j9 Z* g" v/ l' V# }2 O
43. 佛手京白——网球
) @! F% i4 P3 ~$ r: _ S0 N' J9 |& v4 i6 [* ]+ q
44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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6 @ t. g7 l6 o# e- Z46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球* \0 R( Y) f5 o9 h8 U; O; B
* l v* V! p" }( v4 f* R47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球$ r4 x; D6 ^0 |4 R( v
5 N2 K T2 x6 r4 i7 ^ |48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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4 \# C! K' d& C3 u3 ?49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球4 I) n- n+ a" {* O1 z, a! _
6 [" j+ \# M' Q/ t50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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8 e) l- Y9 l# P! _! y7 k51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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! O+ S2 C/ L* i K4 R52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球* ^; A( M" k& M: V% U2 E8 ]7 T) n, ]
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong. u( p. b5 e* g1 n
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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% O. g/ ]6 v( R$ e9 O' v. \) c8 S55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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9 l0 K9 G2 I- n7 \' ]+ J58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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5 u- o. y1 G; y, j1 e3 v w64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl4 {1 ]% q' ^* j* G
8 Y1 Z8 k+ J* H0 a% a& B65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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" {' w, ~0 R3 X3 h# s; U% V67. 糖醋排骨——xxiuzi" G1 n4 c9 N/ u0 g) O8 T: j$ P2 y
! H$ ~: S' C& k9 s9 ^* b) B" T5 Y) n1 p68. 凉拌椰菜——网球$ `: b" Y/ i$ k# A. o' X& y
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl [/ W7 O4 \3 H" a
% y+ }8 \- ~7 F- Z5 W; I+ l. R' q7 W70. 五彩鸡丁——lily_zl* y8 G+ U! o3 N: N2 k
) }9 q3 C- b. z: e# l) _71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球# f' e6 y4 { m: H; P" k1 {
0 W$ p% K: ] |5 `1 P73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球+ m& p5 _+ E3 ^ `
6 j. `8 i% e! P74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球. A5 o0 ]; Z" m
2 O& ^% R. s# ?0 r+ b9 X" [) k" ~75. 川式回锅肉——lily_zl# Z) g- y! ]2 h0 B3 M" |
: d6 l1 g* Z# [7 @76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl, C, u2 p; N8 f; }7 p6 M
" ?( q$ ^, J8 w/ D9 b79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球" s( W2 K6 R! o1 T/ G( L! a) u: p
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球, ]2 @4 Y2 B7 e5 A
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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, r: ?1 w% a2 K2 z* a' r, P86. 芙蓉乱——vichida
3 F$ K v: g2 ]! X& ]2 W
6 C9 h* q& u4 f87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
( O0 W* y2 J% g" h, J6 K7 u, k. ~4 w3 U
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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$ F, j8 w& H% M! e' E% n1 D89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球# W4 M2 H9 s" ~; Z+ |
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida' v0 v% U. l0 d( ^; o
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl# Y# L. z; h- m( _
, O8 N* Z9 \. S; T* ]5 x92.芙蓉醉——xxiuzi- f1 r& C' Y9 J" r
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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. C. Q, p0 \/ B: x. c) Q95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl) E5 k! B- }- G2 p. z' _7 d7 S
" [! u5 c6 @6 s* I! y( p7 s96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球8 U# g) r8 N" ^6 T0 |; K
9 U* X( A7 y. D3 T: Y" y97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl) @1 l* G3 q5 L+ ^0 @
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球) k* x0 B% j+ W& m
4 t" `$ O4 P& o' G4 G99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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/ b5 \, Q8 `( u/ ]101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球/ y& d/ s- x/ O, v: E8 K
7 _% ^% w+ }. R) @ I104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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# L$ q& n; G' b105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球& y2 j# h( Y. o* F4 F3 R
$ u" b" b' V, w: |- H+ Z2 N106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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' `2 X% A+ l% O% h6 `0 a108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球/ U; ^5 e) H" [- V
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球( [+ Z3 e& ~( g7 ], _, ^
) C( ^2 Z$ {6 Z6 f7 B! [. G113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球3 i5 G7 H; Z+ Q" a- g% L
8 r# r! d V0 \5 y+ r" m/ }115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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; B; `, {8 E2 v8 H7 T116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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4 I! g$ i2 w7 u# _5 Z4 I3 m117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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* s* A7 X- x0 l: _0 @) C V. Z118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
4 `- a" q F; d, y
3 q+ \1 R: O& @' ]/ t119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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3 ~6 d. r/ Q: j# G+ }# G3 e120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球# Z. E9 x; F( w. H9 L
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida+ ~ v; x" s* P- I9 r
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl1 v' j- ]- K4 d5 `
3 L/ ^+ ~$ ~. y123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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* M$ J- z0 T& q' l, Z124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl% r0 S3 k: c2 |2 O7 S% v/ O) }* G0 _
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发表于 2009-6-20 21:47
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