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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 2 ?, C: g3 \ T; C( x9 k3 P
( c9 l& Q! s8 A6 V敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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1 V6 E4 q) f/ r$ h 美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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' R+ W6 q* G+ l4 l5 l* N8 k1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi/ F3 U: L5 m+ r$ D* U
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影. Q# ~# e$ z) U Q* S5 N% `5 x r
" [. H* v0 S; N; I/ ?3. 海天黄鱼 —— xxiuzi& I m! _# v; A
5 f5 U2 {; N N9 R4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi5 ` e" ~2 o+ {: ?& c: V2 X# _
" g+ c; C; }7 d* O3 ~- B9 P5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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+ n6 v. P- n. a) J! Q0 G2 F0 M6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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( p2 u( b3 J% ~! y7 |0 u* j; I q9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong1 e3 m1 ~5 L. o! q
( v& o. j c9 M6 f0 U10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong& @; m1 O4 R/ T
4 t+ q5 G! o; h/ {5 W8 F& s0 Q11. 文蛤蒸蛋—— 网球
, _" }& X$ G- K$ v% p* }: g# \+ Z! D* ~
12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球$ f) [1 w2 r/ q; O5 r: o& a
, W# a1 w" [/ c& \8 l/ o1 C- r14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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' F, `, \8 E& U! |/ s3 |15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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2 k9 I# U8 d" }$ i2 T- H4 A16. 鸡丁杂素 —— nancy200504135 P Y- X' _' O% v
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 : v; n r( |) m& j# @
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 % t6 i# {" j; @& M% s
6 t4 \: z6 f9 p( R19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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: K; i G" c+ v; v% k! }& l20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong6 k" \/ p' e! @. b; D
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22. 酸辣汤——咪咪龙 u0 O- @ @' `
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK" T- a5 M& F. q/ l. W
' T, i# J" c5 w: S26. 改良版玉带千张——happysongsong
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- a8 h- i% I, }0 A5 o5 |. U27. 清炖猪脚汤——happysongsong$ R+ N& t9 e m- b$ w
2 k; h6 x5 X/ w28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡. T6 Z8 `# n7 U
4 R8 Z/ Z( W3 E. w: W' F- C30. 四色田鸡——ILOVUTIK) G6 ?) A. S( O
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK# q2 G9 f* \* H
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球+ S. l- ?7 Y! Y+ }5 s
2 G1 @& W9 g6 k1 ?) L) k33. 香炸芋丝裹肉末——网球8 z4 q B3 v3 E7 ~0 o6 z
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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' h- l; w: T: b3 p. }35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球( c, \- y0 N, z0 \5 e3 ^) y$ n
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球3 p5 i$ j9 q( N6 I% A. [' m/ S. j4 m
6 _+ R( l+ f3 V2 c5 L; Y39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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4 l* `8 z* H& ^- `( S F8 S40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球7 ?+ {; i* u5 T3 w
) U# q3 C6 z4 J41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong5 {% R1 k8 w# @5 V- d- o# m
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43. 佛手京白——网球. z/ r; ]! w' q: R: u
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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4 A. w+ A+ {0 N, m0 v/ ?3 w45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球, t6 f- \: n, H8 ~
* [: i" ~, F& I3 g6 F* Y46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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) k% m) i% m1 l; h47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球 m- s0 ~/ v1 R1 ]7 U8 }
; A, u* f9 R2 ]& M. @9 d5 S* ?48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球8 V% d* h/ n f' x T ?
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504135 i+ x O0 `3 [) Y a
1 ]. j" p% R9 |- J: q. J; ?, I# ?51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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1 _& E0 X ~( W7 g( X6 S: ^9 M53. 麻婆豆腐——Happysongsong1 z7 `1 z; {' b0 m0 A
9 {( M3 P! E D54. 干煸豆角——Happysongsong
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7 z1 u. D/ Y0 e& K; r8 H, w- z55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
" B8 b: ~1 s: b, w2 [& Q+ V% e$ l5 i. g0 ^5 Y/ c4 W
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球# _. B3 V ]: M) Y+ B
8 H' j& h) f9 h& x+ N57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球" I$ {4 Q$ w. G! E: L. }
6 I0 g$ A) b8 F- N9 h; s58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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- v @& h% p& ~4 o* }59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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" M! W, a4 {! s# l: m60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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5 r# `5 o/ F: ]0 y61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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7 u/ Z- B- T7 x g62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl+ @! W! A: t1 H8 }' _
8 u" E$ r' v8 C2 N" u/ V8 _63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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6 S d1 O' G2 H! U( M M65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK" @- e' Z) ^! n+ H
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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0 \4 C! N" c, _) m) P2 j68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl" E8 o+ @' T4 |# E* \# F+ V! w( l+ }
5 M, [% G' E- l8 b# B( y0 ]- u+ H70. 五彩鸡丁——lily_zl
0 g3 I6 j# A- U# m8 H
& `3 r. S, F. C: O. Z: ^3 M71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球/ c( a/ g# _2 i6 G; N
) _& Q) A& i) o7 P+ r73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球- e) V* l+ q% @- b% W( b
: l" N/ D; s3 f* k3 g74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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0 T* J- o. h \2 W8 S75. 川式回锅肉——lily_zl' H& l5 ]' T) r
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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# u. M0 x! J: u0 O77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球/ \. [" K: z+ c# {% x* t h
+ C- g( X. u9 d3 S78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl5 L. r3 K0 S; Q) w0 g9 W. u: F
8 r. u) a# S5 @2 V# G6 c- D: F) V79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球( G+ E. U5 n; x) ^
) ^& r8 [# Q, x; I2 \80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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( U' y; i0 ]7 _ W x1 Y, M81. 糯米藕——遁世的野草& }& c$ g9 C) o# e% i; A
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
, m) G8 R4 I( L# ~5 R7 Y" F1 x% {- k4 |/ e+ u) A3 p( F
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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: Z8 B7 k( t6 K3 w& @7 D4 c84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
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6 d, c/ ?3 ]* R3 U87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl3 X0 u0 o, h" v3 U
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球% y" H! o0 v8 p; L9 n$ q/ \
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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$ ~/ n) V" U, s6 G0 V90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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, l; K2 C8 K% {7 p( [4 ?93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球+ ?# F0 o2 w; t# ?
" c* T; C# ]1 [2 r94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK2 d! ^9 p) A5 T
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl. ]5 k& r9 c& J: F
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球4 i/ w" o \ P' B o( N' E P
& k) _+ ~, p1 c2 A$ h1 q! Z ?! T97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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3 T9 L) F+ x p3 Y% u99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球/ q) z/ ~% }' W& M3 d8 O8 i
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球4 Z2 K) ?' @' Y5 p" f: g3 {. u
1 _& S+ |0 ?4 P# T8 K, ]8 ?- |102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi1 ^* g( s9 q) _5 H8 T& Y2 e- J
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球* t2 N, {* ]: A& @! e
) K' [/ K, F8 Q/ s$ w6 L) s104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi/ \4 b1 I6 h$ w: N' [8 x
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi) Q3 J. ^, ], s2 e6 c4 `; p+ u
* U) k' }/ r7 x: L107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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: Z! N% v& T# k1 r109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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! H% U! m- _' b$ w, E! I8 B110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl& ?2 j' k. z: v% B) W1 Z
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球/ m3 H( m# I' P: H: h8 H0 W7 \$ l. Y
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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" {" y$ n' N ~ K; C113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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; G9 _5 M( O$ f4 ?$ T3 C) @. u" x114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球% q c$ h, R# U- B% P- y/ ?
$ L! V9 _4 T; V, M/ O* T/ w115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球2 I' [0 [( t0 j( |0 C
: B. x# G1 V9 A$ L) \+ z117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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, V( K3 \% u& T& N8 B. ~ ? x118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球 \# u/ j2 q: l8 b
0 [7 {; C% ?# b119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi0 b) b- n( p9 b0 h, |' B
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球7 b9 d6 q# Y3 M. q
! g D. y6 r! i9 L, E121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球* [: e: \: B' w& t- E
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl2 K/ @1 D2 k, T, V
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发表于 2009-6-20 21:47
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