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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
: v4 m) M5 m4 ~+ ?" B* I2 ]6 ]2 ?/ V& v" y2 V; S+ f% n! @
野菜荞麦煎饼
% I3 }5 @1 H. K0 M0 K* s( O3 i# A, a( A5 n( }: u
自创配方:
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8 i1 |9 ~+ Q3 C) x: e. W荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)" X2 W3 S7 L: _6 @' P+ q
# h* j# s, q! u% J. Z- z为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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% h- r) {# H$ o9 B(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)0 p& z# |5 J0 l% Z8 R3 i
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